OMEZENÍ PLÝTVÁNÍ
Každý Čech v průměru vyhodí 57 kg jídla ročně. To znamená, že pro celou Českou republiku se pak jedná o 600 tisíc tun potravinového odpadu za rok. Nejčastějším důvodem k vyhození jídla je jeho zkažení (především zeleniny a pečiva). Další příčinou je, že si jídla uvaříme, připravíme nebo naservírujeme příliš mnoho. Dohromady takto lidé v Česku proplýtvají 355 000 tun potravin ročně.
Odnos jídla ve vlastních krabičkách
K prodeji jídla mimo prostory menz jsou k dispozici odlehčené zatavovací krabičky nebo dvoudílné BIO menu boxy. Preferujeme, ale odnos jídla ve vlastních čistých opakovaně použitelných nádobách.
Pro nápoje používáme na všech menzách 100 % recyklovatelné, čistě papírové kelímky.
Stejně jako u krabiček na odnos jídla ale preferujeme použití vlastních, čistých, opakovaně použitelných skleniček či kelímků.